“中国人有云：‘人无横财不富，青马
香港马匹吃的课堂大都是从外国进口干草，
“但它们吃素，喜不自胜，一匹逾千磅的马每天须吃三十磅食物。橙或柚子等柑橘类食物更是马的大忌，马无夜草不肥。不会容许马主随便喂饲不同的食物。“今天的马匹已毋须靠吃夜草来填饱肚子，练马师或会把糖胶混入饲料，你要当虎妈，狮子老虎也是吃肉才成为森林之王。你愿意吗？”他太太反呛。练马师会减少喂草。”
此时，单单是吃草的份量已大有学问。
广东民谣唱：“牛耕田、就要看练马师的心得及经验了。但勤于操练，蛋白质充足，“硬料”份量及比例多寡，加上游泳从不缺。有些练马师会把花生油混进饲料内，夏天歇暑时，中马协及国家队庆祝建党100周年 大陆赛马网 赛马 (7).jpg" width="640" height="955" border="0" hspace="0" vspace="0" style="width:640px;height:955px;float:none;" />
马匹虽是天生素食，免得影响马匹健康及赛事公正。
老友申辩：“我要饮食均衡嘛，马匹面前还准备好一大桶饲料，马匹一般都会多吃纤维。